Höstens favorit
Ris med äpple
Skala och riva äpplen, här på bilden till en stor panna ung.12 st äpple.
Till en vanlig bakform räcker hälften av alla ingredienserna
Lägg i socker efter smak, beroende vilken sort äpple du har i trädgården, det skall smaka inte så jätte söt.
Koka upp 3 dl ris efter anvisning, obs! till en stor portion
Vispa 4 st ägg med 1,5 dl socker till en fluffig smet
lägg i 1 tsk vaniljsocker
Till slut lägg i avsvalnat ris i smeten och blanda väl.
Blanda väl äpplen, socker och kanelen, allt efter smak!
Varva äpplen med risfyllningen, överst skall det vara rissmeten!
Grädda i 1 timme i 180 grader
Rätten kan man äta både kallt och varmt
Man kan servera vaniljsås till.
Doftar och smakar ljuvligt och är inte så fet som paj.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar